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Si vous connaissez la Provence ou le Bordelais, alors vous vous y croyez. Les platanes, les maisons, les noms des vignobles très français.
Enserrés dans les montagnes, toute cette région est réputée pour ses vins dont certains sont vraiment excellents. Une fois que l’on s’est habitué à différencier les vins non pas par région mais par cépages, ce qui est bien plus facile à se rappeler; alors on prend plaisir à goûter, tester ces différents vins.
Les demeures sont très belles même si elles ne sont pas aussi anciennes que dans la vieille Europe. Les propriétés sont bien sur immenses. Choisissez vos vignobles et n’hésitez pas, entrez. C’est toujours très beau. Vous retrouverez un choix impressionnant de bouteilles pour vos achats à l’aéroport de Jo’Burg sauf les grands millésimes qui ne se trouvent qu’à la propriété.
Ne ratez pas le village de Franschhoek – le coin Français – avec son musée, son fromager et ses boutiques. Stellenbosch est l’une des plus anciennes villes de cette région et certainement l’une des plus belles aussi avec son passé historique que l’on retrouve dans l’architecture des bâtiments.
Côté touristique, en plus des vignobles, vous trouverez d’excellent parcours de Golf et aussi d’excellents restaurants. Les Maison d’hôtes que nous vous proposons sont une bonnes sélections et assez représentatifs de ce que l’on trouve sur place.
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